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詳細介紹
牛肉丸是一種傳統的小吃,主要由牛肉和淀粉等制作而成。這種美食既可作為點心小食,又可作為一道湯菜上筵席,味道鮮美,肉味濃郁,肉質鮮嫩,嚼勁十足。其實,牛肉丸可以看做是一個特殊品類的乳化肉糜制品,其他乳化肉糜制品包括火腿腸,午餐肉,法蘭克福香腸等等。
特別是在中國的廣東省、福建省以及浙江省寧海縣、廣西玉林等地,牛肉丸有著廣泛的流傳和消費。其中,潮汕牛肉丸尤為出名,它源自潮州、汕頭、揭陽三個地區,由客家人的肉碎團子改良而來,已有近百年歷史。正宗潮汕牛肉丸有以下特點:形狀為圓形球狀,直徑約5mm大??;半熟品潮汕牛肉丸通常為煮熟的牛肉淺。
在營養價值方面,每100克牛肉丸含有大約141大卡的能量。同時,它還具有強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
牛肉丸包裝機適合不規則塊狀和顆粒狀物料的計量包裝,如糖果、膨化食品、小餅干、炒貨干果、砂糖、速凍食品以及奶粉、奶茶、淀粉、調味料等。
WP-K牛肉丸包裝機功能特點:
>配備安全防護,符合企業安全管理要求。
>采用智能溫控器,溫度控制準確 ;保證封口美觀、平整。
>采用PLC伺服系統、氣動控制系統、超大顯示觸摸屏構成驅動控制核心,提高整機的控制精度,可靠性和智能化程度。
>本機與計量配置可自動完成計量、送料、充填制袋、日期打印、充氣(排氣)、成品輸送的全部包裝過程,并自動完成計數。
>觸摸屏能儲存多種不同產品的包裝工藝參數,當更換產品時可隨時使用無須重新設定。
>設有故障顯示系統出現故障,幫助及時排除故障。
>可根據客戶需要制成枕形袋,打掛孔袋。
>雙皮帶運膜,快速平穩,摩擦小,損耗少。
>有不銹鋼型號和碳鋼噴塑型號選擇。
WP-K牛肉丸包裝機參數及選型:
型號 Model | WP-K320 | WP-K420 | WP-K520 | WP-K620 | WP-K720 |
制袋尺寸 Bag size | (L) 50-200mm | (L) 80-300mm | (L) 100-350mm | (L) 100-420mm | (L) 150-450mm |
卷膜寬度 Film width | Max.320mm | Max.420mm | Max.520mm | Max.620mm | Max.720mm |
卷膜厚度 Film thickness | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm |
計量范圍 Measuring range | Max.500ml | Max.1000ml | Max. 2000ml | Max.3000ml | Max.5000ml |
包裝速度 Packing speed | 20-90 bags/min | 20-90 bags/min | 20-80 bags/min | 10-50 bags/min | 10-40 bags/min |
耗氣量 Air consumption | 0.65Mpa, 0.3m³/min | 0.65Mpa, 0.4m³/min | 0.65Mpa, 0.4m³/min | 0.65Mpa, 0.6m³/min | 0.65Mpa, 0.6m³/min |
電壓 Power supply | 220/380V, 50-60Hz | 220V/380V 50-60Hz | 220V/380V 50-60Hz | 220V/380V 50-60Hz | 220V/380V 50-60Hz |
功率 Power | 2.4kw | 2.8kw | 3kw | 3.5kw | 4kw |
外形尺寸 Dimension | L950 x W650 x H1650mm | L1320 x W1050 x H1750mm | L1520 x W1170 x H1770mm | L1600 x W1400 x H1900mm | L1650 x W1400 x H2080mm |
整機重量 Weight | 350kg | 450kg | 550kg | 700kg | 800kg |
WP-K牛肉丸包裝機選配裝置
>連包或多包帶短包切斷功能。
>打掛鉤孔功能(可打圓孔和各種不規則孔)。
>配套出料輸送機。
>各種自動或半自動計量輸送機構。
>充氣和排氣功能。
>壓縮空氣系統和制氮機。
WP-K牛肉丸包裝機安裝環境
整機安裝在室內,落地式安裝,并能滿足您的技術要求,在所規定的工況下有效地工作。腳座有腳蹄和膨脹螺絲緊固地面兩種供選擇。
WP-K牛肉丸包裝機售后服務
(1)安裝及指導
設備運到貴公司后,在我方人員在現場時開箱,并校驗裝箱單,無誤后可進行安裝。我方派技術人員負責安裝調試、現場技術指導。
(2)技術培訓
我方負責無償為貴公司操作人員提供技術培訓。培訓內容主要為設備工作原理、設備的操作規程、檢修方法與步驟、安全生產等。
公司將一如既往恪守“優質、高效、創新”的質量方針,堅持“質量優先、誠信待人、創新發展”的經營原則
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